Lagi mencari inspirasi resep tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge. Lihat juga resep Tumis cumi pedas manis toge enak lainnya. Setelah membaca artikel diatas, anda sudah bisa membuat tumis tauge tahu dirumah sendiri, dengan hasil olahan tangan sendiri supaya kualitas bahan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas sotong campur tahu dan tauge, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge:
- Siapkan 2 sotong ukuran besar 1/4 kg
- Ambil Jahe 1 ruas jari digeprek
- Ambil 10 Cabe rawit di iris Menyerong
- Siapkan 3 potong Tahu dipotong dadu
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan sejumput Tauge
- Sediakan Masako ayam
- Siapkan Garam
- Siapkan 3 Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 jeruk sambal
- Ambil 2 lembar daun jeruk
RESEP OSENG TAUGE PEDAS MANTAP ~ Cara Membuat Tauge Goreng Khas Bogor Yang Enak. Tumis Tahu Tauge Tauco - Duration:. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge:
- Potong,cumi menjadi beberapa bagian lalu beri perasan jeruk lalu diamkan.
- Bawang putih dan bawang merah haluskan dengan sedikit garam.
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang yang telah dihaluskan tadi Sampai layu.
- Masukkan jahe,daun jeruk dan cabe rawit lalu tumis Sampai harum.
- Masukkan sotong dan aduk hingga rata, tambahkan irisan tomat Dan beri air sedikit. Biarkan sampai sotong mengembang.
- Tambahkan masako dan garam. Tes rasa sesuai selera
- Masukkan tauge dan tahu dan biarkan sebentar hingga air tumisan meresap kedalam tahu.
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Meskipun dimasak dengan bahan dan bumbu yang sederhana, tapi pasti kamu bakal suka akan cita rasa dari resep tumis tauge lengkap dengan ikan teri dan tahu yang akan dibahas pada kesempatan ini. Masakan seperti ini tentunya sangat cocok dinikmati kapan saja. Baik sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
