Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang tongkol tempe bumbu pedas enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Oleh Susan Mellyani Cookpad. Resep Tongkol Kecap Kuah Pedas Bikin Nagis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol kuah kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol kuah kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas:
- Siapkan ikan tongkol asap uk.besar
- Gunakan bawang putih,iris halus
- Sediakan bawang merah,iris halus
- Gunakan tomat, potong jadi 8
- Siapkan cabe merah, iris serong
- Siapkan cabe hijau,iris serong
- Gunakan cabe rawit
- Ambil air
- Sediakan kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur
Cara memasak pindang tongkol suwir pedas : Haluskan semua bumbu dengan diulek. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Resep Masak Pindang Tongkol Bumbu Iris.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas:
- Ikan disuwir besar² lalu goreng ½ matang, sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Masukkan cabe iris merah, hijau dan tomat. Tumis sebentar. Masukkan ikan tongkol. Aduk sebentar.
- Beri sedikit air. Bumbui kecap, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu terserap ikan dan air menyusut. Matikan api. Sajikan👌🤤
Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum. Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu hanya perlu menyiapkan pindang tongkol, santan dan bisa juga menambahkan tahu dan tempe. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses bakar sebelum dimasak, menjadikan masakan ini unik dan berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol kuah kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
