Sedang mencari inspirasi resep tumis sotong tahu ala saya 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sotong tahu ala saya 😋 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sotong tahu ala saya 😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sotong tahu ala saya 😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis jamur kentang tahu kecap pedas enak lainnya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Tumis Sawi Campur Tahu , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tumis Sawi Campur Tahu, yuk tonton video nya terus. Cara Membuat Tumis Sotong yang Enak ala Dapur Bu Haji..
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sotong tahu ala saya 😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis sotong tahu ala saya 😋 menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis sotong tahu ala saya 😋:
- Ambil 1/2 kg sotong segar
- Siapkan 5 buah tahu potong dua
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 paprika merah
- Sediakan Secukupnya
- Sediakan Kaldu ayam (air rebusan ayam)
- Ambil Air matang
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Royco ayam
Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Tambahkan caisim, garam, dan merica bubuk. Masukkan sotong pada minyak yang panas pastikan sotong terendam minyak untuk menghindari sotong meletup. Terakhir hidangkan sotong dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa supaya sama seperti beli di abang tukang tahu bulat.
Cara membuat Tumis sotong tahu ala saya 😋:
- Bersihkan sotong lalu rebus stgh matang dgn ditambhkn 2 buah bawang putih dan sejumput garam, sisihkan lalu goreng tahu sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, masukkan sotong lalu tambhkn tahu beri kaldu ayam dan sedikit air, tunggu smpi mendidih
- Masukkan paprika yg sudah dipotong dadu, garam, merica bubuk dan royco ayam aduk rata, koreksi rasa apa bila sudah terasa pas matikan api
- Tabur daun bawang yg sudah dipotong potong kedalam tumisan sotong tahu
- Tumis sotong tahu siap disantap bersama nasi hangat, cocok bnget buat sarapan pagi ini 😊 Selamat mencoba 🙏
Itulah resep dan cara membuat sotong yang gurih dan enak. Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini, ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sotong tahu ala saya 😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
