Asida/ Aseeda/ Jenang India
Asida/ Aseeda/ Jenang India

Anda sedang mencari ide resep asida/ aseeda/ jenang india yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asida/ aseeda/ jenang india yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Asida (Arabic: عصيدة‎ 'aṣīdah) is a dish with origins from medieval al-Andalus, made of a cooked wheat flour lump of dough, sometimes with added butter or honey. Similar in texture to gruel, it is eaten in many North African and Middle Eastern countries. Aseeda (Asida) is a dish made of a cooked wheat flour lump of dough, usually with added butter or honey.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asida/ aseeda/ jenang india, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asida/ aseeda/ jenang india yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asida/ aseeda/ jenang india yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asida/ Aseeda/ Jenang India menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asida/ Aseeda/ Jenang India:
  1. Sediakan tepung
  2. Siapkan gula merah sisir
  3. Ambil daun pandan
  4. Siapkan keningar/ kayu manis
  5. Sediakan air untuk merebus gula
  6. Ambil kapulaga untuk air gula
  7. Ambil kapulaga digeprak
  8. Ambil Margarin
  9. Ambil Garam 1/2sdt/ sedikit aja

Using only one's fingers, aseeda is. Aseeda (Asida) is a dish made of a cooked wheat flour lump of dough, usually with added butter or honey. It is a simple yet rich dish, usually eaten by hand. Asida/Aseeda is an arab-style, extra-large, high energy (read: high carbohydrate) dumpling which is eaten with the hands in a communal style.

Langkah-langkah menyiapkan Asida/ Aseeda/ Jenang India:
  1. Sangrai tepung terigu bersama daun pandan hingga daun pandannya kering dan tepung wangi, angkat, ayak sampai halus. Buang sisa gerindilannya. Sisihkan.
  2. Buat gula merah dengan air dan daun pandan, kapulaga, garam, hingga mendidih, saring semua hingga bersih dan dinginkan. Ambil kapulaganya, masukkan lagi ke dalam wajan bersama air gula.
  3. Setelah hangat campur jadi satu gula dan tepung, awal2pakai whisk supaya tepung cepat tercampur, tambahkan keningar, kapulaga yang digeprak, dan margarin, lalu aduk2 dengan spatula diatas wajan hingga mengental. Jangan ditinggal ya, karena bagian bawahnya akan cepat mengental. Nanti agak semakin berat, aduk terus hingga mengental semuanya. Dinginkan.
  4. Cara menikmatinya ambil satu sendok sayur atau kira2 satu mangkok kecil asidanya, tekan2 tengahnya seperti membuat lubang dan masukkan margarin yang dicairkan sebanyak 1-2 sdm. Lalu makan hangat2 bersama kopi..🥰👍 👌

Asida sticks to your stomach and is traditionally eaten throughout the arab world including the gulf countries and the sahel region in Africa. Lamanya tidak membaca novel, rasanya selepas SPM. buat diploma, sem pertama sahaja sempat membaca novel. Selepas itu terus berhenti membaca novel. Yelah dari sibuk membaca novel, elok kita study. Buku-buku diploma pun tebal tebal belaka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asida/ aseeda/ jenang india yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!