Lagi mencari inspirasi resep cap cay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay Jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Sediakan Bahan tepung
- Ambil tepung terigu
- Gunakan royco
- Ambil air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan merica
- Gunakan wortel
- Sediakan kol
- Ambil daun bawang
- Gunakan seledri
- Siapkan kecap
- Siapkan garam gula penyedap rasa
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Cara menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Campurkan tepung terigu, royco dan air, jgn terlalu kental jgn terlalu encer. Goreng seperti bikin bakwan. Setelah potong sesuaii selera.
- Tumis bumbu halus, masak sampaii harum masukkan sayuran yg telah dipotong2, masak lg sampaii layu lalu tambahkan air masak hingga mendidih
- Masukkan garam gula penyedap rasa, cek rasa
- Setalah itu biarkan sampaii air agak surut n kental lalu masukkan potongan capcai, aduk sebentar
- Sajikan bersama seledri dan bawang goreng diatasnya
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
