Lagi mencari inspirasi resep rica-rica entog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica entog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Demikianlah tips resep masakan dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membikin (membuat) masakan pedas sederhana yaitu rica rica mentok spesial & istimewa yang enak, gurih, sedap, pedas, nikmat dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica entog, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica entog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica entog yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica Entog menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-Rica Entog:
- Siapkan 1 ekor entog
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 Cabe rawit merah kriting
- Ambil sesuai selera Cabe rawit pedas
- Ambil Ladaku
- Ambil Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Siapkan 2 Bumbu
- Siapkan Daun salam dan sereh
Oiya, warung ini sengaja saya pilih karena kebetulan hawa malam sedang sangat dingin, dan sepertinya menu ini mampu mengembalikan. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rica Rica Entok Spesial dan Lezat. Lihat entog tuh jadi inget jaman kecil kalau liburan ke rumah Mbah, mainnya sama entog 😀 Kalau lihat daging entog enggak kelihatan kayak daging bebek yang lebih menyerupai ayam yaa? Ini kayak lihat daging sapi rica-rica aja gituu atau mirip rendang, soalnya beberapa tulangnya enggak kelihatan.
Cara membuat Rica-Rica Entog:
- Haluskan bumbu,tumis bumbu-bumbu
- Bila sudah harum tambahkan air,beri kecap manis,kaldu dan gula secukupnya
- Bila sudah mendidih masukan daging entog aduk" agar bumbu meresap,cek rasa
Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu. Di sepanjang objek wisata alam ini,. Jadi teringat, kalau touring pasti cari menu makannya kalo gak Nasi Padang ya Rica-Rica Mentok dan yang biasa jual itu orang Jawa Timur dan Madura dengan sajian khas pakai piring rotan, kobokan. Setiap lebaran, makanan yang menjadi klangenan saya adalah rica-rica buatan simbok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica entog yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
