Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay Jawa menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Ambil Bahan kekian palsu :
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan telur ayam
- Ambil bawang putih yang dihaluskan (saya skip)
- Ambil seledri, iris halus (saya skip)
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur bubuk)
- Sediakan air
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan brokoli ukuran sedang
- Gunakan kembang kol ukuran sedang
- Siapkan wortel, iris tipis
- Ambil daun bawang, iris sesuai selera
- Sediakan bakso, iris sesuai selera
- Ambil sosis, iris serong
- Ambil Bumbu :
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil kemiri, haluskan
- Siapkan merica bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan air
- Ambil gula, garam, kecap manis, saus sambal
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Campur jadi satu bahan kekian palsu. Goreng ke dalam minyak panas. Tiriskan. Iris, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan kemiri hingga harum. Masukkan brokoli, kembang kol, dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu yang lain, cek rasa. Masukkan bakso, sosis, kekian palsu dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan..
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
