Sedang mencari inspirasi resep cap jae jawa putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jae jawa putih telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae jawa putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap jae jawa putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tumis bumbu halus (bawang putih dan kemiri) hingga harum. Lalu masukkan kol, wortel dan sawi hijau, aduk rata dan tambahkan sedikit air. Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap jae jawa putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cap jae jawa putih telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap jae jawa putih telur:
- Siapkan putih telur
- Gunakan tepung terigu
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan kecap manis
- Gunakan wortel potong tipis
- Siapkan kol atau kubis potong kecil
- Gunakan seledri iris halus
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan merica
- Ambil udang rebon atau ebi
- Siapkan kemiri
Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus di dalam. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Perbedaan Cay Cay Goreng Versi Jawa.
Langkah-langkah membuat Cap jae jawa putih telur:
- Kocak putih telur dan 6 sdm terigu. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Kocok rata
- Goreng adonan telur dan tepung. Bisa di dadar sekaligus.. Setelah itu di potong2 kecil. Kalau saya.. Saya goreng per 1 sendok makan sampe habis. Sisihkan
- Tumis bumbu halus.. Masukan wortel.. Beri garam. Kemudian masukan kol.. Beri garam dan kaldu bubuk.. Tambhakan secukupnya air matang.. Tunggu mendidih.. Masukan adonan telur goreng dan kecap manis.. Aduk rata.. Koreksi rasa.. Terakhir masukkan daun seledri. Matikan api
- Siap disantap untuk makan. Di cemilin gak pake nasi juga enak banget..
- Selamat mencoba
Meski terinspirasi dari peranakan Cina, Cap cay tidak Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa. Cara Membuat Cap Jae Khas Jogja Atau Cap Cay Jawa Yang Enak Dan Lezat. Resep Tips Membuat Chap Chai Yang Enak. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Masyarakat jawa juga percaya semua kekuatan bisa ditebus dengan rasa lapar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap jae jawa putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
