Anda sedang mencari ide resep cap jae / cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae / cap cay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae / cap cay jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap jae / cap cay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap jae / cap cay jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap jae / cap cay jawa memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap jae / cap cay jawa:
- Gunakan kekian yang sudah dipotong sesuai selera
- Gunakan wortel besar (iris tipis serong)
- Siapkan kol besar (iris sesuai selera)
- Ambil ayam rebus suwir
- Gunakan daun bawang dan seledri (potong 2 cm)
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Sediakan kecap asin
- Siapkan Cara membuat kekian :
- Sediakan . Campurkan 4 sdm munjung tepung terigu dengan air, tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai adonan agak encer (seperti adonan gorengan) terakhir masukkkan 3 sdm minyak aduk rata,
- Gunakan . Goreng tipis di atas teflon tanpa minyak. Lakukan sampai adonan habis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada / 1 bks lada bubuk
- Siapkan kemiri
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga. Ada rekomendasi makanan rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat nih yaitu capcay Jawa yang rasanya enak dan mengenyangkan. Bukan cuma enak, capcay Jawa juga mengenyangkan untuk perut! Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Langkah-langkah membuat Cap jae / cap cay jawa:
- Siapkan semua bahan
- Oseng bumbu halus dalam wajan dengan sedikit minyak. Oseng sampai harum kemudian masukkan wortel dan 4 sendok air. Aduk sampai setengah layu
- Lalu masukkan kol, kekian, dan ayam. Terakhir masukkan gula, kecap asin dan garam. Aduk sampai layu, koreksi rasa, lalu matikan kompor
- Setelah kompor dimatikan segera masukkan daun bawang dan seledri aduk2 selama masakan masih panas. Lalu angkat dan sajikan,
- Lebih enak ditabur bawang merah goreng di atasnya
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk dicoba. Dalam menjalankan bisnis capcay jawa ini perlu menyiapkan beberapa hal agar dalam. Hidangan peranakan adaptasi cap cay dengan kekian sebagai ciri kahsnya. Tambahan kemiri, membuat masakan yang mengadaptasi dari cap cay ini menjadi lebih gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jae / cap cay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!