Anda sedang mencari ide resep cap cay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay Jawa memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Sediakan Bahan kekian tepung :
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tepung tapioka
- Gunakan telur
- Sediakan garam
- Sediakan air
- Gunakan Sayuran :
- Gunakan wortel besar bagi 2 potong serong
- Siapkan brokoli
- Siapkan kol
- Sediakan tomat
- Siapkan daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Ambil merica
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan kecap manis
- Siapkan minyak untuk menggoreng kekian dan menumis
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Cara menyiapkan Cap Cay Jawa:
- Campur semua bahan kekian sampai kental sepperti adonan bakwan, goreng satu persatu kemudian setelah dingin potong2.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun bawang dan tomat, masukkan wortel aduk2 kembali.
- Setelah itu masukkan kembang kol dan kol aduk rata.
- Beri gula garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, terakhir kekian tepungnya.
- Berikan kecap manis, aduk rata kembali, cicipi dan koreksi rasanya setelah dirasa pas angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba teman2 ini enak dan gurih 😄😄.
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
