Anda sedang mencari ide resep martabak bihun madura / martamie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak bihun madura / martamie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak bihun madura / martamie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak bihun madura / martamie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Martabak Bihun Madura / Martamie. Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. #martabak #bihun Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran. Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak bihun madura / martamie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Bihun Madura / Martamie memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Bihun Madura / Martamie:
- Gunakan Bahan kulit:
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil Bihun jagung (direndam di air mendidih)
- Siapkan Wortel
- Gunakan Kol
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (royco)
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
Bihun yang sudah empuk, cukup dicampurkan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan. Hari minggu waktunya buat camilan untuk keluarga, karena semua pada kumpul. Akhirnya pilihan jatuh pada martabak mihun ini. Cara Membuat Martabak: Pipihkan adonan kulit martabak yang sudah diberi minyak goreng dengan diberi alas plastik agar tidak menempel pada tangan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Bihun Madura / Martamie:
- Cara membuat kulitnya, campurkan terigu, air, dan garam secukupnya. Diaduk sampai tidak lengket, lalu campurkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Diamkan sebentar.
- Untuk membuat isinya, duo bawang diulek kasar.
- Iris wortel dan kol memanjang seukuran korek api. Dan iris daun bawang juga.
- Lalu tumis duo bawang yg sudah dihaluskan tadi sampai wangi, dan masukkan irisan sayur, bila sudah matang masukkan juga bihun jagung yg sdh matang. Aduk rata, lalu tambahkan saus tiram, garam, dan royco sesuai selera. Koreksi rasa.
- Langkah selanjutnya, ambil adonan tepung sebesar biji salak. Taruh di balik piring atau tempat datar bulat, lalu taruh plastik di atasnya. Kemudian ratakan dan tipiskan tp jangan sampai sobek. Kemudian isi dengan bihun goreng secukupnya. Lalu tutup.
- Goreng dengan api sedang dan minyak yg secukupnya, tidak usah terlalu deep fried.
- Sajikan dengan cocolan petis dan cabe.
Setelah itu, goreng martabak dengan minyak goreng hingga matang. Selesai, martabak bihun sudah siap dinikmati. Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Untuk Martabak Madura versi kedua ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Martabak Madura versi pertama. Baik dari segi rasa, bentuk, tekstur dan harga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Bihun Madura / Martamie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!