Anda sedang mencari ide resep martabak mie khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketika saya mulai bosan dirumah karena nungguin waktu kuliah tiba. Saya iseng iseng buat martabak mie yg diajarkan (Almh) mama saya. Alhamdulillah laris manis. 😊 Resep 'martabak mie madura' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mie khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak mie khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mie khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak mie khas madura menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak mie khas madura:
- Gunakan 2 papan miehun jagung
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan Air secukupx
- Sediakan 2 biji wortel
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe
- Ambil Sedikit merica
- Ambil Saos / petis hitam :
- Sediakan 200 gr petis
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit
Saya iseng iseng buat martabak mie yg diajarkan (Almh) mama saya. Alhamdulillah laris manis. 😊 Martabak mie khas madura. miehun jagung, tepung terigu, Air secukupx, wortel, Bumbu:, Bawang merah, Bawang putih, jahe safitrimw_ Martabak mie telur khas Madura. Ketika saya mulai bosan dirumah karena nungguin waktu kuliah tiba. Saya iseng iseng buat martabak mie yg diajarkan (Almh) mama saya.
Langkah-langkah membuat Martabak mie khas madura:
- Terutama rendam miehun sampe' lumer angkat tiriskan
- Masak bahan saos / petisx haluskan bawang putih dan cabe lalu masukkan petisx haluskan lalu Taruh d panci kecil kasi air aduk2 hingga tercampur rata biar gak ada yg berkerindil masak aduk2 sampe' meletup2 angkat sisihkan
- Haluskan bumbu buat miehun, masak hingga wangi lalu kasi air dan masukkan wortel yg udah d iris kecil2 setelah wortel empuk masukkan miehunx aduk2 hingga airx habis lalu angkat sisihkn
- Campur tepung kasi air sedikit2 uleni sampe' Kalis biar gampang bikin kulit martabakx
- Lalu ambil sedikit tepung tipiskan tepung d pantatx piring seng sama plastik lalu d isi pake miehun td lalu tutup seperti melipat amplop
- Lalu goreng deh, bs jg d kasi tepung yg d encerkan kasi daun bawang pre kasi garam kasi pewarna biar lebih selera lihatx
- Gorengx jgn pake minyak ea ? Langsung masukkan martabak k wajan kasi' minyak dikit2 setelah kecoklatan balik lalu kasi tepung yg td d encerkan setelah matang angkat sajikan dgn petis td selamat mencoba 😊😉
Berikutnya ada makanan khas Madura dengan resep martabak mie bihun atau yang terkenal dengan resep martabak mie Madura. Cara membuatnya juga tetep mudah ya. Pada artikel ini akan membahas salah satu olahan mie yaitu cara membuat martabak mie bihun. Sajian martabak mie adalah makanan martabak dari mie yang dicampur telur dan digoreng dengan mentega atau minyak goreng. Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak mie khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
