Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cumi cabe lada garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cumi cabe lada garam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cumi cabe lada garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam cumi cabe lada garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Cumi Cabe Lada Garam. Maafkan fotonya yang seadanya ini yah๐ Ini sebenarnya waktu masak nggak ada niat sama sekali buat share resepnya,tapi setelah di coba. Kayanya sayang banget makanan seenak ini nggak di dokumentasikan resepnya.๐ Ini resepnya gampang banget, sama aja kaya versi. —–โ—– Assalamualaikum Cumi-cumi merupakan makanan favorit keluarga saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cumi cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cumi Cabe Lada Garam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cumi Cabe Lada Garam:
- Ambil secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 cumi
- Sediakan 2 potong ayam(saya pakai dada sama paha)
- Ambil 6 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil minyak goreng
- Gunakan margarin
Cumi cabe garam ala Ibu Nasya. Mbu nasya bukan koki profesional cuma Ibu rumah tangga yang tiap hari masak buat ayah dan nasya. Kali ini Mbu nasya coba videoin cara masak tumis cabe. resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu krispi pedas. Potong tomat dengan bentuk dadu dan iris halus cabe rawit.-Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah matang.-Tumis jahe, bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cumi Cabe Lada Garam:
- Potong-potong kecil ayam dan cumi, kalau suka tulang ayamnya bisa di buang
- Encerkan sedikit tepung bumbu untuk rendaman ayam dan cumi. Masukan potongan ayam dan cumi,diamkan di kulkas beberapa saat biar bumbunya meresap.
- Masukan satu persatu ayam dan cumi yang di rendam tadi ke tepung bumbu kering, goreng di minyak panas sampai matang.
- Cincang halus bawang putih, Cabe, dan daun bawang.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe hingga bawang putih mulai mengering(bukan gosong yah๐ ๐), masukan daun bawang.
- Masukan ayam dan cumi yang sudah di goreng ke dalam tumisan cabe, bawang putih,dan daun bawang tadi. Bumbui dengan merica,garam,dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Selesai๐
Lalu masukkan ayam dan aduk merata.-Setelah itu tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada masak sampai airnya agak menyusut. Tambahkan tomat dna daun bawang aduk merata. Bahan Bahan Untuk Cumi saus lada hitam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cumi cabe lada garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!