Lagi mencari ide resep oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas cumi asin, ayam & pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng pedas cumi asin, ayam & pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete:
- Gunakan 1 ons asin cumi, rendam di air es & potong sepanjang 1 buku jari
- Siapkan 1 buah dada ayam. Difillet & potong dadu
- Sediakan 5 siung besar bawang merah, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 ons rawit domba, iris tebal
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong dadu kecil
- Siapkan 1 papan pete, belah 2 agar pete cepat matang
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 bungkus kecil kaldu bubuk. Bisa diganti garam
- Siapkan Secukupnya minyak
Menu tersebut bakal membuat lidah Anda bergoyang. Apalagi memasaknya pun tidak begitu sulit. Pengin mencoba makan siang dengan oseng cumi asin pedas? Ini resep dan cara membuatnya sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Langkah-langkah membuat Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete:
- Goreng cumi dan ayam sampai matang sesuai selera (kalau saya suka yg tidak terlalu kering), sisihkan dipinggir wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampai wangi, campurkan cumi dan ayam. Masukkan gula & kaldu bubuk/garam. Aduk rata & koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukan cabai rawit dan pete. Aduk sampai rata & pete matang. Angkat & sajikan dengan nasi panas.
Yuk sajikan OSENG CUMI ASIN PEDAS ala Aras Triany yang dibagikan di akun Instagramnya @aras_galeri. Tumis Cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@bakingcookingtips. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Agar cumi lebih cepat matang dan teksturnya empuk, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!