Sedang mencari ide resep martabak mihun madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mihun madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Resep Martabak (bihun) madura. #JemputRejeki martabak ini populer sebagai makanan pembuka pada bulan Ramadan seperti saat ini. Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mihun madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak mihun madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mihun madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak mihun madura menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak mihun madura:
- Gunakan Isi
- Gunakan 2 keping bihun jagung padamu
- Siapkan 1 buah wortel uk besar potong korek api
- Ambil Secukupnya daun bawang iris halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Ladaku
- Sediakan Garam
- Siapkan Kulit
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Petis
- Ambil 70 gr petis udang
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
Martabak ini berisi bihun dan dibungkus dengan kulit martabak, biasanya dibentuk segitiga. Lihat juga resep Martabak mie hun / martabak madura bihun enak lainnya. Bagaimana, teman-teman penasaran untuk mencoba menu khas Orang Madura untuk berbuka?. Sempatkan untuk mencari langsung menu ini saat sedang berkunjung ke Pulau Madura terutama di bulan Ramadan.
Cara menyiapkan Martabak mihun madura:
- Rebus bihun jagung padamu lalu tiriskan. Uleg/haluskan bawang putih dan merah. Tumis bihun bersama bumbu halus dan wortel serta daun bawang beri garam dan tes rasa
- Buat adonan kulit dengan mencampurkan semua bahan lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tekstur kenyal dan tidak lengket di wadah
- Olesi piring dengan minyak pipihkan adonan dengan ditutup plastik. Lalu beri isian bihun dan lipat adonan sesuai selera
- Goreng dengan wajan panas dan minyak sedikit hingga kulit berwarna kecoklatan
- Buat petis dengan mencampurkan semua bahan dan didihkan
Terutama bagi teman-teman penyuka makanan gurih, asin dan pedas pasti akan dimanjakan dengan rasa Martabak Bihun Madura yang super gurih ini. Jajanan yang paling banyak dijual ketika bulan puasa🥰 Eriska Wahyu Kusuma. Digoreng dengan dua cara: dengan kulit atau tanpa kulit. Martabak Madura (martabak bihun) :) Di tempat tinggal ku, di surabaya sini.katanya gorengan ini tuh nyebutnya Martabak Madura :D Tapi sekarang jarang nemuin orang yang jual ini :-/ Entah karna ini kuliner dari pulau Madura atau karna mayoritas penjualnya di sini adalah penduduk asli dari Madura :) Yang jelas, gorengan yang satu ini bener bener… #martabak #bihun Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau bikin jajajan khas madura jawa timur martabak bihun/martabak segitiga/martabak petis. Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak mihun madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
