Lagi mencari inspirasi resep 2. sayur nangka muda (gudeg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. sayur nangka muda (gudeg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. sayur nangka muda (gudeg), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2. sayur nangka muda (gudeg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 2. sayur nangka muda (gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 2. Sayur nangka muda (Gudeg) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 2. Sayur nangka muda (Gudeg):
- Sediakan 1/2 glondong nangka muda
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 iris lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya santan sedang untuk kuah
Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka).
Langkah-langkah membuat 2. Sayur nangka muda (Gudeg):
- Rebus nangka muda setengah matang, buang airnya dan cuci bersih dan sisihkan
- Blander bumbu halus dan lalu tumis beserta bumbu pelengkapnya,, hingga harum, tambah sedikit air, kemudian masukkan nangka muda yg udah direbus, tambahkan gula garam dan penyedapnya
- Kemudian masukkan santan sedangnya, biarkan mendidih hingga kuahnya berkurang, atau sesuai selera ya, kalo mau gudeg yg kering kuahnya bisa sampe habis tp g gosong ya…
- Kalo sy suka yg masih ada kuahnya gini
Di Jogyakarta nangka muda terutama dimasak sebagai gudeg. Sementara di seputaran Jakarta dan Jawa Barat, bongkol bunga jantan (disebut. Ternyata Tanah Pasundan juga mempunyai resep gudek tersendiri. Bahan dasarnya adalah nangka muda yang diiris-iris dengan tambahan daging. Dari segi bahan maupun bumbu hampir sama dengan gudeg Jogja cuma rasanya tidak terlalu manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 2. Sayur nangka muda (Gudeg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
