Anda sedang mencari ide resep capcay ala kampung jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala kampung jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini,, yaitu resep. Then Finally Rindu Jogjakarta Terobati Dengan Menu Lunch Hari Ini, Capcay Goreng Jogja Ala Abah Nino.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala kampung jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala kampung jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay ala kampung jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat capcay ala kampung jogja menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan capcay ala kampung jogja:
- Siapkan tepung terigu kunci biru
- Gunakan royco
- Sediakan air
- Ambil minyak goreng
- Gunakan bahan sayur
- Sediakan wortel
- Gunakan kol
- Sediakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil garam
- Gunakan royco
- Sediakan telur di dadar hancur
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung - Koreksi rasanya, terakhir. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan capcay ala kampung jogja:
- Bikin adonan tepung terigu,royco,garam campur dengan air secukupnya.aduk hingga mengental
- Tumbuk halus bumbu dengan menggunakan cobek sampai halus
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera
- Panaskan minyak,goreng adonan tepung sesendok demi sesendok,ulangi terus hingga adonan habis - sambil menggoreng adonan yang udah masak dipotong dadu
- Tumis bumbu halus dan telur hingga harum,masukan sayuran dan beri air sedikit sampai sayuran layu,setelah itu masukan adonan tepung yg udah di potong dadu tadi
- Tambahkan garam dan royco secukupnya,aduk sampai kering - setelah matang angkat dan sajikan. - selamat mencoba
SPECIAL JAVENESE CAPCAY (ENGSUB) Bahan-Bahan Capcay Jawa: *Bahan Sayuran. Capjae / Capcay Jawa merupakan makanan kampung yang banyak dijumpai di daerah sekitar Solo - Jogja. Terakhir, masukkan larutan tepung maizena dan kaldu ayam, aduk hingga kaldu mengental. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan capcay ala kampung jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
