Sedang mencari ide resep gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan. Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda & bacem "lazantha", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":
- Sediakan Bahan Gudeg
- Ambil 1/2 buah nangka muda cacah kemudian rebus
- Gunakan 1/2 butir kelapa buat Santan
- Ambil 1 bulatan gula merah
- Siapkan 1 lt air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 kaldu jamur
- Gunakan Bahan Baceman
- Sediakan 1/2 kg Ayan rebus buang airnya
- Ambil 1 pqpan Tempe, potong - potong
- Gunakan 5 buah Tahu potong segitiga
- Ambil 1/2 lt air
- Siapkan 2 bulatan gula
- Gunakan merah3 sdm kecap
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Kencur hanya untuk sayur gudeg
Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis Lama-lama mikir gori kok cuma dibikin gudeg sama sayur, saya coba buat inovasi buat dibikin abon. Nangka, nongko, langge, anane, lumasa,gori atau yang bernama latin Artocarpus Heterophyllus merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat Indonesia. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":
- Haluskan semua bumbu. Kecuali kencur. Setelah halus bagi 2 bumbunya. Untuk sayur Gudeg tambahkan kencur haluskan bersama bumbu yang sudah dibagi tadi
- Siapkan wajan, masukan tahu, tempe, dan ayam bumbu halus (tanpa kencur ya). Tambahkan air, kecap, gula merah, garam, kaldu jamur masak sampai air menyusut dan bumbu merasap.
- Sementara itu siapkan panci masukan nangka muda yang sudah direbus tadi masukan bumbu halus (yang pake kencur ya) tambahkan gula merah.
- Masak sayur sampai matang terakhir masukan santan tunggu sampai mendidih. Sayur dah siap.
- Sajikan sayur nangka muda dengan tambahan sambal tomat(resep menyusulđ¤)
Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
