Anda sedang mencari ide resep sayur gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gudeg nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gudeg nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur gudeg nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda:
- Ambil 600 gr nangka muda
- Gunakan 400 gr daging tetelan
- Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 2 ruas lengkuas,memarkan
- Siapkan 2 batang serai,memarkan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri
- Ambil 20 buah cabe merah
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt terasi
Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di jalan Malioboro. Nangka muda putih sangat cocok diolah menjadi sayur lodeh, karena memiliki tekstur yang empuk dan cepat matang.
Cara menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda:
- Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk.
- Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka.
- Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat.
Sedangkan jika anda ingin membuat gudeg Meskipun belum matang, nangka muda yang berkualitas baik memiliki tekstur yang lembut. Untuk memastikannya, anda bisa menekan buah. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Bagi masyarakat Indonesia, rebung atau bambu muda selama ini populer sebagai bahan baku oseng atau sayur lodeh. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Gudeg Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
