Lagi mencari ide resep ikan cuek balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cuek balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo genks,,kali ini gw bikin ikan tongkol cue balado td pagi,,cm ada yg lupalupa klo gula jawa ato gula merahnya ditumbuk bareng cabe bawang tomat. Tumis smpe wangi beri garam n gula masukan ikan. Hidangan ini menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cuek balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan cuek balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cuek balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cuek Balado menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Cuek Balado:
- Siapkan Rendaman Ikan
- Siapkan 1/2 kg ikan cuek (bisa diganti selar, bandeng dll)
- Ambil Ketumbar
- Sediakan 4 siung bawah putih
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon atau bisa pakai jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Air (sesuaikan dengan wadah)
- Siapkan Bumbu Balado
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 20 cabai setan
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Sediakan Ketumbar (Opsional)
- Ambil Garam (sesuai selera)
- Sediakan Gula
- Ambil 1/4 sdt royco
- Gunakan 1/2 buah tomat
Ikan asin bisa diolah jadi menu yang. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona Seiring perkembangannya, terong balado memiliki penikmat di mana saja, tidak hanya di Sumatra Barat saja. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Cara menyiapkan Ikan Cuek Balado:
- Pastikan ikan yg dibeli sudah dibersihkan
- Haluskan ketumbar dan bawang putih lalu berikan garam
- Setelah halus, masukan bumbu rendaman ke dalam wadah (sesuai ukuran ikan) berikan air dan pastikan bahwa ikan terendam semua. Jangan lupa berikan jeruk lemon ke rendaman tsb supaya bau amis ikannya hilang. Rendam selama 30-60 menit agar bumbu meresap.
- Sembari menunggu bumbu rendaman ikan meresap, haluskan lagi bawang putih, bawang merah, ketumbar, tomat, cabai setan dan cabai merah keriting (kalo saya bawang dan cabainya di haluskam terpisah memakai ulekan).
- Setelah bumbu sudah meresap pada ikan, goreng ikan terlebih dahulu.
- Setelah ikan digoreng, siapkan minyak untuk menumis bumbu balado.
- Setelah minyak panas, masukan bumbu yg sudah di haluskan (kalo pakai cara saya yg dipisah, masukan bawang yg sudah dihaluskan dulu dan masak sampai harum lalu masukan cabai yg dihaluskan). Masukan garam, gula dan royco (opsional).
- Kalo bumbu sudah matang, masukan ikan yg digoreng lalu aduka rata dengam bumbu tsb.
- Apabila sudah rata, angkat dan ikan siap disajikan.
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Makanan ikan kembung balado ini tidak kalah dengan makanan lainnya , Anda penasaran Dalam menjalankan usaha ikan kembung balado ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Download Balado ikan stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cuek balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
