Lagi mencari ide resep ikan selar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan selar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan selar balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan selar balado memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan selar balado:
- Sediakan 500 gr ikan selar cuci bersih,
- Siapkan bumbu ikan :
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 200 gr cabai merah keriting
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.
Cara menyiapkan Ikan selar balado:
- Goreng ikan selar sampai kering dan garing.
- Tumis bumbu halus balado dan masukan tomat. Sampai harum beri garam dan gula koreksi rasa.
- Masukan ikan kedlm sambal aduk pelan agar ikan tidak patah2😂 (dewi per*** x ah)
- Sajikan.
Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan selar balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!