Lagi mencari ide resep jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jangan lodeh gori enak lainnya. Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu. Ini lebih makyus dr Gudeg versi kering yg warna nya coklat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu:
- Ambil 5 buah sayap ayam (boleh diganti tetelan Sapi/bagian ayam lain)
- Ambil 1/2 kg nangka muda, kupas, bersihkan. Potong potong kecil
- Sediakan 1,5 sdm ebi, rendam sebentar, tiriskan
- Ambil 6 buah tahu goreng (tahu sayur)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil secukupnya Garam, lada,
- Gunakan secukupnya Gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Air secukupnya (sekitar 300ml)
- Ambil 500 ml santan dari 1 buah kelapa parut
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
Gudeg menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Ada gudeg kering yang santan arehnya lebih kental, gudeg basah yang memiliki areh lebih encer, dan gudeg khas Solo yang arehnya putih. Nangka muda atau sering disebut dengan gori atau tewel bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan enak untuk melengkapi menu makan. Dimana dari banyaknya olahan yang dihasilkan ada salah satu olahan sederhana, yakni tumis nangka muda tanpa menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu:
- Siapkan bumbu halus, lalu uleg/haluskan.
- Rebus ayam & nangka sebentar sampai keluar busa - busa kotornya. Untuk menghilangkan kotoran Dan getah. Angkat. Tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan ebi sampai matang & harum. Masukkan jugaa salam & lengkuas.
- Tambahkan air. Lalu masukkan nangka & ayam.
- Setelan setengah matang, masukkan tahu coklat Dan santan perlahan. Sambil terus diaduk. Masukkan gula merah
- Jika nangka & ayam sudah empuk, Beri Garam, gula, kaldu & lada secukupnya. Koreksi rasa. Sayur nangka siap dihidangkan. Beri bawang goreng diatasnya.
Gudeg yang disajikan di tempat ini adalah gudeg basah lengkap dengan sambal krecek yang pedas dan Sedangkan tekstur dari gori (nangka muda) terasa berserat dan menyerupai daging. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula. Jangan kau salah menilaiku Dengan semua sikap diamku ini Jauh didalam lubuk hatiku Terukir indah terukir indah namamu. Mengapa masih saja kau ragukan cintaku Ketulusan hatiku kupersembahkan hanya untukmu. Video bokep kelakuan abg sma ngentot di hutan anak smu jaman now ngentot ala bintang bokep rekaman mesum bersama teman kantor tersebar di dunia maya jilbonddevi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan gori santan (gudeg putih) ala bubu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
