Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah merah semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah merah semarangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa yang membedakan capcay semarang dengan capcay lainnya? Kekian dan protein hewani nya yang banyak. Resep capcay, resep capcay merah, cara membuat capcay merah, cara membuat capcay.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah merah semarangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah merah semarangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah merah semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Merah Semarangan menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah Merah Semarangan:
- Sediakan 🌸Kekian:
- Ambil bawang putih, haluskan
- Siapkan udang kupas, haluskan
- Gunakan tepung protein sedang
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan air
- Sediakan 🌸Protein hewani:
- Gunakan udang kupas
- Ambil daging ayam
- Ambil ati ampela ayam, rebus
- Sediakan bakso sapi iris tipis
- Ambil telur
- Sediakan 🌸Sayuran:
- Gunakan sawi hijau
- Sediakan bunga kol
- Siapkan kol, iris
- Gunakan wortel
- Siapkan 🌸Bumbu lainnya:
- Siapkan bawang putih ukuran kecil
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan saos tiram
- Ambil saos pedas
- Sediakan saos tomat
- Sediakan tepung maizena+sedikit air
- Siapkan air
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Merah Semarangan:
- Kekian: blender/haluskan bawang putih dan udang, campur dengan bahan lain aduk hingga rata. Adonan kental seperti adonan bakwan. Goreng hingga kecoklatan. Setelah dingin iris sesuai selera.
- Rebus ati ampela hingga matang, iris sesuai selera. Iris bakso dan siapkan bahan lain. Potong2 sayuran, geprek bawang putih hingga hancur dan iris panjang bawang bombay.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan telur, orak arik hingga matang kemudian masukkan udang, ayam, ati ampela, bakso. Tumis hingga ayam dan udang herubah warna. Tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran dari yang terkeras dahulu kemudian disusul sayuran lain yang lebih cepat matang. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, saos pedas, dan saos tomat. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata sebentar. Terakhir masukkan kekian.
- Ciri capcay semarang ini sayurnya masih kres dimakan, jadi jangan sampai kelembekan. Rasa kuahnya segar dan gurih.
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Makanan yang di kenal dengan sayur ini adalah makanan yang di dalamnya. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Merah Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
