Lagi mencari inspirasi resep jangan tewel gudeg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan tewel gudeg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gudeg merupakan makanan khas provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda. Di Jawa Tengah gudeg terdiri dari berbagai macam jenis yaitu gudeg kering, gudeg basah. Sayur lodeh tewel atau sayur lodeh nangka mudah ditempat saya namanya jangan tewel Buatnya sangat muda, dan rasanya ini ueenak tenan apalagi cocok dimakan bareng nasi jagung, lauk ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan tewel gudeg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jangan tewel gudeg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan tewel gudeg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jangan tewel gudeg memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan tewel gudeg:
- Ambil Ayam ungkep secukupnya (saya potong)
- Siapkan 3 lonjor nangka muda
- Sediakan 10 butir telur rebus
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Ambil 6 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas jahe bakar
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdm air asam(atau sesuai selera)
- Siapkan 5 lembar daun salam dan daun jeruk
- Sediakan 2 buah kantong teh celup(atau sesuai selera) untuk pewarna merah
- Ambil 1 bongkah gula jawa
- Sediakan Garam,gula pasir,penyedap
- Siapkan 2 bungkus kara
- Ambil Air secupnya
Sego tewel godong jati daerah pasuruhan kudus buka hingga tengah inilah kuliner paling segar yang pernah aku makan yaitu Sego tewel daun jati. masakan khas kota Pati di daerah Tambak Romo. Gadis Sange Lagi Colmek Jangan Lupa Subscribe Guys. Tapi jangan salah, Mie Rama ini sebenarnya adalah salah satu tempat makan mie yang paling enak lho di Jember. Nuansanya tempo dulu dan hanya buka mulai sore hari hingga malam.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan tewel gudeg:
- Rebus nangka muda yang sudah dicuci bersih. Rebus sampai empuk buang airnya.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas sere daun jeruk dan salam.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sere,lengkuas daun jeruk dan salam tumis sampai matang.
- Masukkan air secukupnya untuk kuah. Biarkan mendidih lalu masukkan nangka muda dan santan. Lalu masukkan ayam dan telur rebus. Masak hingga meresap tambah kantong teh celup dan air asam. Bumbui garam, gula pasir, 1 bongkah gula merah,penyedap. Masak sampai merah. Saya pindahkan panci yang agak tinggi. Masak hingga matang warna mulai brubah kecoklatan
There's no Krecek sauce in here. Junge Jackfrucht und Jungbullen-Beinscheibe Eintopf (Jangan Tewel) Fleisch GemΓΌse Hauptgerichte Pochieren #asianfood #asiatisch #exotisch. Am F tuk bisa terus bersamamu. (Chorus) G C karena malam ini. D Bm saat yang terindah bagi hidupku Em Am oh Tuhan jangan hilangkan dia. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan tewel gudeg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!