Lagi mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ikan selar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan selar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Selar memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Ambil Bahan:
- Siapkan Ikan selar segar
- Ambil Bumbu:
- Siapkan Garam
- Sediakan Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit (cabai jablay)
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Tomat (jangan terlalu banyak)
- Sediakan Gula
- Ambil Terasi
- Siapkan Penyedap
- Ambil Note : bumbu di sesuaikan dengan banyaknya ikan yg akan di masak
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Selar:
- Bersihkan dan cuci bersih ikan selar
- Goreng ikan selar hingga kecoklatan (kering, tidak gosong). Usahakan pakai api sedang dan di tutup, karena ikan selar jika di goreng akan meletup-letup
- Haluskan semua bumbu kecuali penyedap.
- Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan penyedap.
- Masukkan ikan selar yg sudah di goreng. Koreksi rasa
- Balado ikan selar siap di sajikan
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
