Lagi mencari ide resep gudeg nangka muda (tewel/gori) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda (tewel/gori) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda (tewel/gori), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka muda (tewel/gori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka muda (tewel/gori) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori):
- Ambil 500 gram nangka muda (tewel/gori)
- Siapkan 2 bungkus kara segitiga
- Sediakan 200 gram gula merah sisir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 1 liter air kelapa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan Bumbu aromatik :
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
Oseng Oseng Gori Tewel Nangka Muda Terenak Di Dunia. Masak Tewel Iga Sapi Sayur Tewel Nangka Muda Salembrot Bajidot. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Bagi kamu penyuka sayur nangka muda, kamu bisa mengolahnya dalam berbagai rasa, seperti beberapa resep berikut ini yang dihimpun brilio.net dari berbagai sumber.
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori):
- Kupas bersih lalu potong nangka muda, kemudian cuci dengan air garam sambil diremas-remas untuk mengurangi getahnya.
- Masukkan air kelapa ke dalam kuali, campur dengan bumbu halus, bumbu aromatik, garam, kaldu bubuk, gula merah dan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan nan
- Masukkan tewel yang sudah dicuci ke dalam kuali aduk sebentar lalu masak. (lebih enak dimasak pakai kayu karena membutuhkan waktu yang lama)
- Aduk sesekali gudeg. Setelah air mengering tandanya gudeg siap disajikan.
Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong. Gudeg merupakan makanan khas provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
