Sedang mencari ide resep ikan selar balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan selar balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan selar balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan selar balado memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan selar balado:
- Siapkan 1/2 kg ikan selar
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam, gula dan penyedap
- Ambil Bumbu balado :
- Ambil secukupnya Cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.
Langkah-langkah membuat Ikan selar balado:
- Siangi ikan hingga bersih. Lalu beri perasan air jeruk nipis. Rendam kurang lebih selama 10 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan terlebih dahulu.
- Tumis bumbu balado. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor
- Campurkan ikan yg sudah di goreng tadi. Aduk hingga merata. Sajikan
Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan selar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
