Sedang mencari inspirasi resep ikan selar balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan selar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan selar balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan selar balado menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan selar balado:
- Ambil 5 ekor ikan selar ukuran besar
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 biji cabe keriting
- Ambil Penyedap
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.
Cara membuat Ikan selar balado:
- Rendam ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam.. Tunggu sampe bumbu menyerap lalu goreng sampai kering dan tiriskan
- Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe sampe halus.. Lalu geprek sereh dan salam.. - Siapkan minyak panas lalu tubis bumbu sampe harum dan masukkan daun".. - Tambahkan air secukupnya tunggu sampe mengering.. Lalu masukkan ikan yg sudah di goreng td
- Tunggu beberapa menit sampe bumbu tercampur.. Lalu sajikan dengan nasi hangat.. - - Selamat mencoba :)
Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan selar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
