Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tofu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tofu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
This video will teach you how to make delicious claypot tofu (sapo tofu) This dish is easy and made practical for everyday. Want to know how to make it? Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo tofu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo tofu:
- Ambil Tofu telor
- Siapkan Tepung maizena
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Wortel potong sesuai selera
- Ambil Jamur enoki
- Ambil Bunga kol (brokoli putih)
- Gunakan Sawi lemu
- Gunakan Telor orak arik
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm bumbu inti kokita
- Gunakan 3 bawang putih geprek
- Siapkan 1 bawang bombai iris iris sesuai selera
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa.
Cara membuat Sapo tofu:
- Potong tofu, gulungkan pada tepung maizena. Dan goreng pada minyak panas sampe kulit coklat. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih geprek & bumbu inti kokita, jika sudah harum masukan irisan pentol bakso, wortel, brokoli. Tambahkan sedikit air tunggu hingga sedikit matang (empuk)
- Jika sudah mendidih, tambahkan bumbu seperti jahe, garam, gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen. Aduk rata masukan sawi lemu. Incipi rasanya yaa. Jangan lupa untuk menambahkan air
- Apabila sudah mendidih, terakhir masukan jamur enoki, irisan daun bawang, orak arik telor, dan tofu yang sudah di goreng tadi. Aduk sesekali jangan berkali2 agar tahu tidak rusak. Jika rasanya sudah pas segera matikan api. Dan siap untuk disajikan
- NB : tujuan memasukan jamur enoki dan tahu terakhir agar tidak rusak teksturnya. Kemudian untuk telor dimasukan terakhir agar baunya tidak terlalu amis.
Indeed, mapo tofu is one of the most famous tofu recipes to have made it out of China. This spicy, delicious dish usually includes small amount of ground pork, but for this vegan version, we use. Mapo tofu (麻婆豆腐, ma po dou fu) is one of the most popular classic Sichuan dishes. It has a spicy, pungent, and appetizing flavor that goes perfectly with steamed rice. I love cooking mapo tofu for a.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
