Lagi mencari ide resep bakso aci | bakso cilok | cilok kuah #rasamantapppp yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci | bakso cilok | cilok kuah #rasamantapppp yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. cilok kuah #rasamantapppp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
cilok kuah #rasamantapppp yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp:
- Sediakan 20 buah cilok (cara buat cilok,lihat resep cilok,ya)
- Ambil 1 liter kaldu udang/daging/ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 batang seledri, iris tipis
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya garam & royco
- Sediakan utk tambahan bakso, siapkan:
- Gunakan 250 gr mie basah (siram air panas dulu)
- Siapkan 250 gr soun/bihun (direndam air panas dulu)
- Siapkan 100 gr touge/sawi (direbus)
- Sediakan lalu tiriskan
- Siapkan utk sambal:
- Siapkan cabe rawit rebus secukupnya, dan ulek dg garam & sedikit mecin
Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Biasanya bakso aci ini kan ditusuk gitu terus dikasih kecap kan. Nah untuk bakso aci kekinian ini bedaaaaa gaes.
Cara menyiapkan Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp:
- Rebus cilok & kaldu sampe mendidih dan cilok mengapung dipanci. Masukkan tumisan duo bawang, jahe, lada bubuk, garam & royco. Tes rasa. Matikan kompor. Sisihkan.
- Tata dimangkok: mie, soun,sayuran dan siram dg kuah & bakso aci/cilok td. Taburi pake irisan daun seledri & daun bawang. Kalo ada, boleh taburi dg bawang goreng siap saji. Lalu tinggal pake saos sambal & kecap. Kalo kurang pedes, pake sambal deh.
- Cara buat sambal: ulek cabe rawit rebus, pake garam & sdkt mecin. Lalu tuang air hangat sedikit. Hidangkan dg bakso panas. Mantapppp!!
Bakso aci kekinian ini emang jauh lebih tasty. Kuahnya udah sama kaya kuah bakso sapi, gurih pedas sedap. Ditambah pelengkap lainnya seperti otak-otak dan pilus. Makan baso aci tulang rangu ini, kenyol dan krenyes. Gimana engga coba, baso aci nya sendiri empuk, ditambah ada tulang rangu di dalemnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso aci Selamat mencoba!
