Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan selar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan selar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Ikan Selar memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Siapkan 350 gr ikan selar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt gula merah, boleh skip
- Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam/penyedap rasa ayam, bumbu sesuaikan selera aja
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Bersihkan ikan, bubuhi sedikit garam lalu goreng kering.
- Haluskan bumbu, masak hingga air bumbu mengering lalu tambahkan minyak secukupnya. Beri bumbu. Tumis sampai bumbu mengental dan bumbu masak/minyak berubah warna. Kecilkan api. Tuang ikannya dan aduk rata. Done! ❤
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
