Sedang mencari ide resep tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Masukan sedikit demi sedikit air kaldu, lalu masukan cilok, ceker, dan bakso. Masukan lagi kaldu sampai semua bahan agak terendam, biarkan sampai kuah mengental.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan menggunakan 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil Bahan Tahu Bakso :
- Gunakan 20 tahu goreng ukuran kecil, belah 2 bentuk segitiga
- Ambil 250 gram daging ayam beku
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 3 bawang putih, goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan cilok :
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Ambil 125 gram tepung kanji atau sagu tani
- Ambil 2 bawang putih goreng, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang ambil daun hijaunya, iris halus
- Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air panas
- Ambil Bahan Kuah :
- Siapkan 2 liter air kaldu dari rebusan tulang ayam dan kulit
- Sediakan 4 bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Sambal Goang :
- Siapkan 5 buah kencur
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Gunakan Perasan jeruk limau
- Sediakan Garam
- Ambil Air matang
Tentunya anda semua sudah tahu bukan. Ya, cilok merupakan salah satu menu camilan khas tanah Sunda yang terbuat dari bahan tepung sagu atau aci. Camilan khas tanah sunda ini memiliki tekstur yang kenyal. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Tahu bakso : Blender daging ayam, putih telur dan bawang putih goreng hingga halus dan rata. Masukan ke wadah dan campurkan sisa bahan menjadi satu. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukan adonan ke dalam bagian tengah tahu. Atur tahu bakso dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Angkat.
- Cilok : Campur terigu, kanji, bawang putih goreng, daun bawang, kaldu bubuk dan garam dalam baskom. Tuang air panas sedikit2 hingga kalis. Ambil adonan, beri isian (saya pakai udang cincang kasar atau mau polos juga silahkan). Bentuk2 bulat sambil ditekan biar padat. Kemudian masukan ke dalam rebusan air yang sudah diberi 2 sdm minyak goreng agar tidak menempel saat diangkat. Biarkan sampai mengapung dan matang, lalu angkat.
- Kuah : Campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Test rasa dan saring.
- Sambal goang : Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit merah dan jahe. Tumis sambal hingga harum kemudian beri air secukupnya. Note : komposisi sambal goang cair ya. - - Sajikan tahu bakso dan cilok bersama kuah serta sambal goang, perasan jeruk limau, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Jika […] Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
