Lagi mencari ide resep balado ikan selar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan selar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ikan selar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ikan selar memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado ikan selar:
- Siapkan 250 gram ikan selar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan selar:
- Cuci bersih ikan, tambahkan air perasan jeruk untuk menghilangkan bau amis
- Lumuri ikan dengan garam dan ketumbar, diamkan sebentar agar meresap kemudian goreng
- Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sarai dan jahe yang sudah di geprek
- Setelah harum masukan ikan, daun kemangi, gula, garam dan beri sedikit air
- Koreksi rasa, biarkan bumbu merasap dan balado ikan selar siap di sajikan
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
