Anda sedang mencari ide resep nasi kepal renyah - keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal renyah - keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kepal renyah - keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kepal renyah - keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Kepal Krispi Rendang Keju enak lainnya. Jika biasanya nasi sisa dijadikan nasi goreng atau bahkan langsung Anda buang, sungguh sayang sekali. Eits, tunggu dulu sekarang Anda bisa menyajikan nasi sisa dengan lebih bervariasi seperti resep Nasi Kepal Keju berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kepal renyah - keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kepal Renyah - Keju menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kepal Renyah - Keju:
- Siapkan 3 centong nasi putih
- Sediakan 100 gr butter (lelehkan)
- Siapkan 100 gr keju cheddar (parut)
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 2 butir telur (untuk celupan)
- Siapkan 100 gr Tepung roti kasar
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Bungkus dengan lembaran nori yang sudah dipotong. Ada yang lebih unik daripada nasi kepal Jepang atau Korea kebanyakan, yakni nasi kepal goreng ala Itali yang biasa disebut dengan Arancini. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ikan tuna dan keju, aduk hingga ikan matang. Ambil nasi, isi dengan isian tuna lalu kepal kepal membentuk bola / bentuk sesuai keinginan.
Cara membuat Nasi Kepal Renyah - Keju:
- Siapkan semua bahan, masukkan dalam satu wadah, aduk pakai centong sampai merata. Kemudian pulung nasi sebesar kepalan tangan atau sesuai selera (tadinya mau mau dibentuk bola biar bisa ikut tantangan BOLA tapi gak keburu waktunya 😂). Lalu celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti. Ulangi sampai 2-3 kali agar lebih tebal dan tidak gampang retak. Masukkan ke kulkas selama 15-30 menit supaya kokoh.
- Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng sampai kuning keemasan (jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur). Sebenarnya lebih bagus jika digoreng dengan minyak banyak sampai tenggelam seperti di restoran-restoran.
- Sajikan selagi hangat. Krenyes-krenyes ngeju uenak!
Masukkan keju parmesan, aduk lagi hingga merata. Selanjutnya, ambil sedikit bagian nasi tadi dengan tangan dan sendok lalu bentuk bulat pipih. Nasi kepal telur gulung sangat enak dan juga tampilannya sangat unik sehingga nasi ini jarang tersedia diwarung-warung makan biasa. Biasanya hanya tersedia di beberapa restoran saja. Kalau makanan ini hanya terdapat direstoran, tentu harga yang dimilikinya begitu mahal dong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kepal renyah - keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
