Sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado ikan selar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado ikan selar memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado ikan selar:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 11 ekor ikan selar
- Ambil 2 buah jeruk nipis kecil
- Gunakan Garam
- Sediakan Cuka
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Cara membuat Balado ikan selar:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit.
- Haluskan semua bumbu halus, boleh menggunakan ulekan atau chopper.
- Setelah 15 menit, goreng ikan dengan api sedang sampai garing.
- Tumis bumbu halus dengan minyak kurang lebih 7 sdm, setelah agak mendidih, masukkan garam, cuka dan air secukupnya. Masak hingga air surut dan balado mendidih. Tes rasa.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng. Selesaai ☺️
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!