Lagi mencari inspirasi resep bakso cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso cilok menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso cilok:
- Gunakan Bahan cilok :
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan Air panas
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit (optional)
- Ambil Campuran :
- Sediakan Tahu (potong dadu)
- Gunakan Sesuai selera yaa..
Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit. Musim hujan enaknya makan kuah hangat dan segar, tapi malas keluar mending bikin cilok kuah. Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan.
Cara menyiapkan Bakso cilok:
- Campur smua bahan cilok aduk semua hingga merata lalu beri air panas dkit demi sedikit hingga kalis jangan sampai kelembekan yaa jdi airnya sangat sedikit-sedikit kalau nuanginnya.
- Lalu bentuk cilok jadi bulat" kemudian rebus di air mendidih dan beri sedikit minyak goreng biar tidak lenget satu sama lain jika sudah mengapung itu tanda cilok sudah matang…kemudian tiriskan
- Untuk kuahnya haluskan bawang putih dan cabe beri Gula Garam dan kaldu jamur lalu tumis hingga hrum dan matang kemudian masukkan air sesuai selera,setelah itu masukkan cilok dan tahu. Icip" dan disesuaikan selera…
- Selamat mencoba dan menikmati !😍😍
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal bot. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
