Sedang mencari ide resep bakso cilok (2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok (2), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso cilok (2) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso cilok (2) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Cilok (2) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Cilok (2):
- Sediakan 150 gr terigu
- Sediakan 150 gr sagu / tepung tapioka
- Siapkan 300 ml air panas membara, mendidih lebih bagus
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Kaldu Jamur / Penyedap secukupnya aja, karena sesuatu yg berlebihan itu gak baik
- Siapkan Daun Seledri, Cincang abis!!!
- Siapkan Air untuk merebus Cilok + minyak dikit. Biar cilok nya gak terlanjur lengket setelah diangkat. Kalo dah terlanjur lengket dan sayang emang susah dipisahin
- Siapkan Bahan Kuah
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1/2 bungkus Bumbu Bakso Instant
- Sediakan 2 Sdm daging giling (Sisa numis sayur.)
- Gunakan Bawang goreng buat taburan (tapi saya gak pake, karena gak ada)
Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini.
Cara menyiapkan Bakso Cilok (2):
- Campur terigu dan sagu beserta bahan lain. Setelah tercampur rata. Tambahkan air panas sedikit - sedikit.
- Setelah tercampur rata dan adonan dingin. Bentuk kelereng lalu rebus. Jika cilok sudah mengapung, angkat.
- Bahan Kuah : rebus air, tambahkan daging giling. Tambah bumbu kuah bakso instan.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam, Merica, gula, penyedap jika kurang. Kalau saya tidak ada tambahan garam dan teman-teman nya.
- Sajikan dengan bahan pelengkap kalau ada. Seperti Bihun, bawang goreng, Bisa di makan juga dengan tambahan kecap.
Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel. Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Cilok merupakan jajanan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Bentuknya sangat mirip dengan bakso, hanya saja bahan dasarnya yang berbeda. Jika kita ketahui bakso berbahan dasar daging yang banyak dengan sedikit tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso cilok (2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
