Sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan selar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan selar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Selar menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Ikan Selar:
- Siapkan 10-15 ekor ikan selar
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 bh cabe rawit merah (bole ditambah klo mau pedes bgt)
- Siapkan 4 siung bawang putih
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Selar:
- Cuci bersih ikan selar. Beri perasan jeruk nipis & garam. Marinasi sbnt (sekitar 10menit). Goreng kering.
- Tumis bumbu halus, beri daun jeruk. Tambah sedikit air. (Tapi klo halusin bumbunya pake blender jgn di kasi air lg ya). Beri garam dan lada, jg penyedap rasa.
- Ketika sambal kira2 hampir matang. Masukkan ikan yg sudah di goreng. Aduk sampai ikan terlumuri bumbu semua.
- Sajikan dgn nasi hangat dan sayur rebusan. 👍👍
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Selar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
