Anda sedang mencari ide resep soto betawi sederhana…π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi sederhana…π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi sederhana…π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi sederhana…π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, buat kamu yang sedang mencari resep soto Betawi, dan ingin mencoba memasaknya di rumah. nggak usah bingung. Kamu bisa memanfaatkan bumbu-bumbu rempah yang ada di dapur serta pengolahannya pun mudah. Lihat juga resep Soto Betawi Kuah Santan + Susu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sederhana…π sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto betawi sederhana…π menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto betawi sederhana…π:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 ons paru(atau sesuai selera boleh pakai jeroan,babat dkk)
- Sediakan 4 buah kentang(potong kotak goreng)
- Gunakan bahan garnish:
- Gunakan 3 buah tomat potong kecil2
- Sediakan 1 batang daun bawang seledry(iris tipis2)
- Gunakan 1/4 kg emping
- Sediakan 2 buah jeruk nipis(untuk perasan saat di sajikan)
- Ambil bahan rebusan:
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh(geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 1 sachet sc susu dancow bubuk putih(ga pakai skip aja)
- Ambil 1 butir kelapa ukuran sedang(di buat santan)
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan 3 buah kemiri
Karena, soto tersebar di seluruh daerah di Indonesia, mulai dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Betawi khas Jakarta, Soto Mie Bogor, Soto Lamongan, Soto Ayam Surabaya, hingga Soto Makasar. Soto Betawi merupakan makanan berkuah yang bisa kamu buat dengan cara sederhana di rumah. Nggak perlu lagi deh pake acara beli dan jajan di luar, kamu bisa membuat olahan soto betawi dengan bahan sederhana yang bisa kamu beli di tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Yuk, simak langsung resep cara membuat soto Betawi sederhana berikut ini.
Cara membuat Soto betawi sederhana…π:
- Cuci bersih daging rebus daging dkk hingga mendidih, buang air rebusan pertama,lalu kasih air lagi agak banyak rebus daging dkk kurleb 1 jam hingga empuk,klo punya presto 30 menit aja.masukan bahan rebusan daun salam,daun jeruk, sereh, dan lengkuas,setelah empuk angkat sisihkan,jangan buang air rebusan daging ini,,goreng daging dkk setengah matang,goreng emping, dan goreng kentang secara terpisah..
- Lalu tumis bumbu halus hingga harum,masukan tumisan ke air rebusan daging tadi,lalu masukan santan, masukan susu bubuk yg sudah di cairkan,aduk terus sampai mendidih jangan biarkan santan pecah,setelah mendidih,masukan garam,gula dan vetsin secukupnya,test rasa.lalu matikan
- Platting : siapkan mangkuk masukan kentang goreng tadi,lalu daging dkk potong2 sesuai selera,masukan tomat sesuai selera,masukan daun bawang seledry,lalu masukan kuahnya,potong jeruk nipis jika suka peraskan tapi klo tidak suka skip saja,terakhir masukan emping
- Tarara,,soto betawi ala aku sudah jadi silahkan di coba bundaπππππ
Bahan baku makanan dan minuman untuk Horeca Channel. Berharap menyantap Soto Betawi tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Betawi kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang. Resep Soto Betawi Asli - Soto merupakan hidangan dengan kuah yang tersebar di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi sederhana…π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!