Lagi mencari inspirasi resep bacil tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacil tulang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacil tulang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacil tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bacil Tulang enak lainnya. Lihat juga resep Mikult Mango Sweet Bacil enak lainnya. seblak bacil cianjur; Pada awalnya, Seblak ini diidentikan berasal dari Jawa Barat dengan berbahan dasar aci. Tapi, semakin hari semakin banyak orang dari berbagai daerah menciptakan seblak dengan berbagai variasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacil tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacil Tulang menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacil Tulang:
- Gunakan 1/4 kg Tepung terigu
- Siapkan 1/4 kg Tepung Kanji (Aci)
- Gunakan 1/4 kg Tulangan Ayam Disarankan Bagian Rusuk/Tangkar
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan Segenggam Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Cabe Rawit
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Royco Rasa Ayam
- Ambil 2 Sendok Makan Gula Putih
- Sediakan 3 Buah Kencur/ Cikur
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baso Aci atau kerap disapa bacil ini, banyak digemari oleh kaum remaja. Karena rasanya yang pedas ditambah perpaduan ceker dan tulang sehingga menu tersebut banyak dijadikan makanan favorit, dan tentunya harganya pun murah. Seperti namanya bakso aci ini menggunakan bahan dasar tepung kanji.
Langkah-langkah menyiapkan Bacil Tulang:
- Didihkan air panas secukupnya, sambil menunggu mendidih campurkan tepung terigu dan tepung Kanji (aci) dalam wadah, aduk hingga merata masukan garam dan bumbu penyedap secukupnya untuk menambah sedikit rasa asin, setelah mendidih tuangkan air panas tersebut perlahan sedikit demi sedikit sambil mengaduk bahan di wadah, ingat sedikit demi sedikit jangan terlalu banyak, setelah tercampur lakukan pengadukan menggunakan tangan seperti membuat adonan roti, supaya adonan tersebut nanti bisa kita bentuk
- Setelah adonan sudah menjadi seperti adonan roti sekarang langkah berikutnya yaitu membuat bentuk adonan itu dengan tangan buatlah bentuk seperti kelereng bulat kecil, untuk ukuran sesuai selera (di tahap ini kita harus sabar hehe), lanjut sampai selesai
- Didihkan air lagi secukupnya dalam panci, setelah mendidih masukan bacil yg sudah kita bentuk bulat ke dalam air mendidih, masukan bacil tersebut ke dalam panci sampai terlihat matang dan mengambang angkat dan tiriskan, lakukan sampai semua bacil sudah matang lalu tiriskan semuanya, kasih minyak sayur sedikit untuk menghindari lengket lalu aduk merata
- Sekarang didhkan lagi air secukupnya dalam panci untuk merebus tulang yg nantinya akan menghasilkan kaldu, setelah air dalam panci mendidih masukan tulangan ayam tersebut kedalamnya lalu masukan irisan daun jeruk secukupnya, masukan bumbu royco secukupnya dan irisan daun bawang secukupnya, tunggu sampai daging yg ada dalam panci tersebut terlihat empuk dan mengeluarkan minyak kaldu kalo sudah angkat dan diamkan air kaldu rebusan nya nya jangan di buang ya
- Sekarang siapkan bumbu halus : Bawang putih, Bawang merah, Cabe Rawit (sesuai selera kalo saya suka yg pedes buanget), Kencur, Royco dan Garam secukupnya lalu haluskan secara manual menggunakan Ulekan, lebih bagus hasil ulekan jgn terlalu lembut setelah itu siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis
- Masukan Bumbu halus tersebut ke dalam wajan tumis hingga tercium aroma harum tambahkan sedikit air masukan gula pasir 2 sendok makan bisa juga di tambahkan merica bubuk/lada bubuk setelah di tumis beberapa saat, masukan rebusan tulang ayam tadi bersamaan dengan kuah kaldu yg sudah di hasilkan aduk hingga merata, bersamaan juga masukan bacil yg sudah kita bentuk tadi lalu aduk hingga merata sampai kira kira 10-15 menit, setelah matang siap untuk di sajikan. Paling enak dadakan/selagi panas.
- Selamat Menikmati
Lihat juga resep Baslok/Baso Cilok Kekinian/Baci enak lainnya. Osteomyelitis dapat disebabkan oleh karena bakteri, virus, jamur dan mikro organisme lain. Patifisiologi Hai teman teman , di video ini saya makan baso aci yang pedas banget. Baso ini sangat sedap di makan kala hujan atau cuaca dingin seperti saat ini. Semoga kalian suka ya dengan video ini. asmr baso aci pedas bacil teh dedew
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacil Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
