Lagi mencari ide resep cumi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sate Cumi Kecap (Squid Sate with Sweet Soy Sauce) adapted from mbak Ima, modified by me. Lihat juga resep Tumis Kecap Pedas Cumi Basah by Resep Matata enak lainnya. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi kecap memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi kecap:
- Siapkan 5 buah Cumi
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
- Sediakan secukupnya Air dan minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Gunakan secukupnya Masako rasa ayam
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris sesuai selera
Cumi masak kecap pedas, satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini! Resep Membuat Cumi Cumi Bakar Bumbu Kecap - Pada kesempata ini kami akan kembali berbagi resep tentang bakaran dengan menggunakan bahan dasar cumi-cumi. Bahan masakan yang dibuat dengan cara dibakar mungkin salah satu pengolahan yang sangat mudah dan simpel namun memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Cara membuat Cumi kecap:
- Bersihkan cumi kemudian potong atau boleh tidak di potong tergantung selera
- Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan cumi dan tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam, masako, gula merah, kecap manis, merica bubuk dan saus tomat aduk hingga cumi matang dan air air menyusut (sambil dirasakan jika ada kurang rasa sesuai selera) lalu masukkan bawang bombay aduk sebentar angkat dan sajikan
Resep cumi goreng bumbu kecap pedas adalah opsi yang tepat untuk menu siang istimewa. Cara membuatnya praktis, bahan yang digunakan mudah didapat, dan paling penting rasanya. Menu ini memberikan rasa manis, gurih, sekaligus pedas yang siap menggoyang lidahmu. Pertama, kita bersihkan cumi dengan mengupas kulit ari dan buang tintanya. Menu cumi-cumi terbilang cukup banyak diminati, ketersediaan bahan yang banyak dan mudah ditemukan di pasaran cukup membantu anda dalam proses memasak nanti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
