Lagi mencari ide resep cumi bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Bakar Kecap menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Bakar Kecap:
- Siapkan 500 gr cumi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/ lemon
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu
Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi! Sosis bakar kecap ala anak kos. foto: Instagram/@soes_merdeka. Masukkan sosis ke dalam bulatan cumi. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Cumi Bakar Kecap:
- Bersihkan cumi buang tinta, cuci lalu diamkan dgn jeruk nipis & garam, selama 15menit setelah itu cuci kembali sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus+ serai+daun jeruk + salam, kecap manis masak sampe harum lalu masukkan cumi aduk merata beri air sedikit kira2 50ml, agar bumbu meresap beri garam n kaldu test rasa, kemudian bakar hingga kecoklatan.
- Cumi siap di sajikan
Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak. Sering menyantap cumi-cumi bakar yang laziz di resto? Whoa, mengapa tidak membuatnya sendiri saja di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
