Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tumis kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tumis kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin tumis kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin tumis kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap:
- Sediakan 200 gr cumi asin kering
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 butir tomat
- Siapkan 7 biji cabai merah
- Sediakan 5 biji cabai setan
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 lembar daun salam salam
Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Cara menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap:
- Cuci bersih cumi, kemudian rebus selama 15 menit kemudian potong-potong (tidak juga ga papa)
- Tumis duo bawang yang telah diiris tipis-tipis sampai harum, tambahkan daun salam, kemudian masukkan cuminya aduk rata,
- Tambahkan perasan jeruk nipis,kecap manis, gula, (garam bagi pecinta asin, saya tidak menambahkannya) aduk rata kembali.
- Tambahkan tomat, irisan cabai, tumis kembali hingga cabai dan tomat layu. Koreksi rasa.
- Sajikan dan jangan lupa berdoa sebelum menikmatinya.
Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng petai sampai layu untuk mengurangi bau langunya. Setelah itu tiriskan minyaknya dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Tumis Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
