Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Tumis Cumi Kecap, Menu Rumahan Praktis dan Sedap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang praktis namun tetap lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi kecap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cumi kecap:
- Ambil 1 ons cumi asin/secukupnya (rendam diair panas -+ 15mnt) lalu potong pala cumi nya
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 5 cabe merah keriting/rawit merah(iris)
- Gunakan 4 cabe hijau (iris)
- Sediakan Langkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (sasa)
- Ambil Sedikit air
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
Lihat juga resep Tumis Tahu kecap enak lainnya. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Cara membuat Tumis cumi kecap:
- Cuci cumi yg sudah direndam tadi,sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi,lalu masukkan semua bahan yg diiris hingga layu,masukkan daun salam & langkuas sambil diberi air sedikit & aduk rata.
- Tambahkan garam,gula pasir & sasa secukupnya.masukkan cumi,aduk2 sambil beri kecap manis sesuai selera.cek rasa.Jika cumi sudah matang dan air agak sedikit meresap,matikan kompor dan tumis cumi kecap siap dihidangkan.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Lihat juga resep Tumis Cumi enak lainnya. Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Masak Kecap Manis Sajian Sedap dan Enak Dari Seafood Cara Membuat Cumi Kecap Manis. Siapkan wajan dan minyak kemudian panaskan dengan menggunakan api sedang. Masukan bumbu halus ke dalam wajan bersama dengan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis cumi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
