Sedang mencari ide resep cumi bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi bakar kecap memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi bakar kecap:
- Gunakan Cumi ukuran sedang 500 gr
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt air asam jawa kental
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Bahan sambal kecap :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 cabe rawit potong2
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 siung bawang merah potong2 (sy nggak pake)
Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi! Sosis bakar kecap ala anak kos. foto: Instagram/@soes_merdeka. Masukkan sosis ke dalam bulatan cumi. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara menyiapkan Cumi bakar kecap:
- Cuci cumi,buang isi perut nya.kerat2 badannya jangan sampai putus.Lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis,diamkan 10-15 menit,lalu cuci lagi sampai bersih.
- Haluskan bumbu,campur dengan asam jawa,masukkan bumbu ke cumi sambil di remas2,diamkan di kulkas minimal 30 menit,agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon,beri margarin,panggang cumi sambil sesekali di balik dan di oles bumbu.panggang sampai mateng,tapi jangan terlalu lama ya,kelamaan daging cumi bisa alot.
- Buat sambel kecap,campur semua bahan jadi satu.sajikan cumi beserta sambal kecap nya.
Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak. Sering menyantap cumi-cumi bakar yang laziz di resto? Whoa, mengapa tidak membuatnya sendiri saja di rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
