Sedang mencari inspirasi resep cumi bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi bakar kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi bakar kecap:
- Siapkan 500 gr cumi ukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu putih, hancurkan
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Air untuk mengukus cumi
- Ambil Tusuk gigi
- Ambil Bumbu oles campur jadi satu :
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdm Saus sambel
- Siapkan Tumisan 7 siung bw merah dan 3 siung bw putih (dihaluskan dulu)
- Ambil Penyajian :
- Ambil Jeruk kunci
- Sediakan iris Timun
- Siapkan iris Tomat
Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi! Sosis bakar kecap ala anak kos. foto: Instagram/@soes_merdeka. Masukkan sosis ke dalam bulatan cumi. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Cumi bakar kecap:
- Cuci bersih cumi,buang tintanya
- Campurkan di mangkok : tahu dan telur ayam beri garam lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata
- Isi adonan tahu telur kedalam kantong cumi hingga 3/4 penuh,sematkan atasnya dengan tusuk gigi, lanjutkan hingga semua cumi terisi adonan tahu telur.
- Kukus hingga matang semua cumi yang sudah diisi dengan tahu telur,angkat dinginkan
- Campurkan semua bumbu kecap ke dalam mangkok
- Panggang cumi yang sudah dikukus dan oles oles bumbu kecap hingga cumi matang, angkat dan siap untuk ditata diatas piring saji
- Sajikan berasama perasan jeruk kunci diatasnya…boleh beri hiasan timun dan tomat, selamat menikmati 🤗
Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak. Sering menyantap cumi-cumi bakar yang laziz di resto? Whoa, mengapa tidak membuatnya sendiri saja di rumah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
