Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Ambil 300 gram beras
- Sediakan 2 liter air (tambah jika kurang)
- Siapkan secukupnya Labu
- Gunakan Kacang panjang
- Siapkan 1 ikat Bayam (boleh campur kangkung jika suka)
- Gunakan 2 buah jagung besar (pipil dan sebagian di serut)
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil 1 1/2 bks penyedap alami
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan Merica
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Ikan asin
- Siapkan Sambal terasi
- Gunakan Kemangi
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Tumis bumbu halus hingga wangi langsung di wadah untuk memasak bubur
- Setelah bumbu halus wangi masukan beras, air dan labu, masak hingga labu setengah matang
- Masukan jagung dan kacang panjang, sambil aduk terus agar tidak lengket bagian bawah
- Tambah air jika merasa bubur dan sayur belum matang, tambah penyedap dan gula garam, koreksi rasa
- Jika sudah matang dan rasa sesuai yg dimau, maka siap di sajikan dengan ikan asin dan sambal 😊 selamat mencoba
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
