Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 100 gram Daging Ayam
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah besar
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Ambil 1 sendok makan Kecap Manis
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
-
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera. - - Goreng/bakar ayam setengah matang. Sisihkan. - - - Kalau saya, ayam saya goreng tanpa minyak di teflon dan bila keluar minyak saya buang minyaknya, kemudian saya lanjutkan gorengnya.
-
- Bersihkan bumbu dan haluskan semua bumbu kecuali daun salam. - - Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit.
-
- Tumis bumbu sampai harum dgn menggunakan sisa minyak ayam bekas gorengan ayam td, sedikit saja. - - Masukkan daun salam, gulgar, kecap. Aduk rata. - - Masukkan ayam dan air. Ungkep ayam sampai air menyusut, bumbu meresap dan ayam matang.
-
- Siap dihidangkan. - - Bila ada alat bakaran bisa di bakar sebentar utk taste yg lebih sedappp. - - Selamat menikmati ^.^
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
