Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Tahu potong2 & goreng dulu (optional)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Serai
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil Bumbu indofood "ayam bakar bumbu rujak"
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk & air
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air & tambahkan bumbu indofood. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan santan. Tambahkan tahu yg sdh di goreng. Tes rasanya. Masak hingga santan menyusut..
- Setelah matang. Ambil ayam, bakar pake teflon. Sambil diolesi bumbu sampai ada gosong2 nya.
- Angkat & tiriskan.. sajikan..
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
