Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak ala ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak ala ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bikin ayam bakar bumbu rujak adalah resep andalan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak ala ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak ala ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak ala ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih..sisihkan
- Sediakan 30 ml air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdm gula merah, sisir halus
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Sediakan penyedap rasa (sedikit aja)
- Siapkan mentega
- Siapkan bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabai keriting merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi
Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu:
- Tumis bumbu yang di haluskan dengan mentega sampai harum..masukkan air asam..aduk rata
- Tambahkan potongan ayam, aduk hingga bumbu tercampur, tambahkan sedikit air dan gula merah aduk rata
- Koreksi rasa dengan gula pasir, garam, penyedap rasa..masak hingga ayam empuk dan air habis sehingga bumbu meresap
- Angkat ayam, panaskan happycall..bakar ayam sambil di oles sisa bumbu hingga ada bekas2 bakaran gituu…
- Sebenernya mungkin lebih tepat namanya ayam panggang kali ya. Ahahahaha..sajikan hangat dengan nasi panas..kata suamiku endesss..klo anakku bilang sih enyakkkkkk
Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Teksturnya lembut di bagian dalam dan garing di bagian luar. Langsung saja simak resep ayam bumbu rujak bakar berikut. Ayam yang dilumuri bumbu rujak selalu menjadi keunikan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan memang saling bersaing untuk menyajikan menu ayam bumbu rujak yang memiliki cita rasa unik , lezat dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
